§§§ハニィブレッド§§§

821マアコの自家製天然酵母パン記録

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ポトフ

20090606195910
今晩はポトフ

野菜とウィンナと水とコンソメを
圧力鍋2分+放置


人参はしっかり洗って皮ごと
玉ねぎやじゃがいもは皮むいて丸ごと
ブロッコリーはレンジでボイルして後で入れて
ウィンナは切り込みを入れる

圧力後塩コショウで調え
盛り付け後パセリを散らす

パセリは丸ごと冷凍しておけば
手でパリパリみじん切り風に簡単


手抜きでヘルシーな一品です☆
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    2009/06/06(土) 19:59:11| | トラックバック:0
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